低聚木糖保健食品市场分析

作者:admin

2018-07-26 14:33

  低聚木糖是市场上熟知常用的益生元产品,对人体健康具有积极的整肠功效,已经在食品、保健食品、乳品等领域中广泛应用。目前为止,保健品批号中以低聚木糖作为配料的产品数量近百款,并呈现逐步增多的趋势。

  添加低聚木糖的保健品在功效方面以通便功效数量最多,占到整个数量的31%;位居第二位的功效为增强免疫力方面,占比20%;调节肠道菌群及改善胃肠道功能的数量相当,占比10%-13%,保护胃肠粘膜与减肥类产品数量相当,占比5%左右;其他功效还涉及到辅助降血脂/血糖,缓解体力疲劳,改善睡眠,改善皮肤水分,促消化,去黄褐斑等方面。

  从产品开发剂型来看,以胶囊最多,占比35%左右,片剂、冲剂、口服液的数量相差不下,占比均在20%-22%,在产品开发的剂型中,还出现了膏体剂型,其数量极少,只有1款。在今后的产品开发上,为展现产品形态的新颖性,在可能的情况下,可以考虑膏体剂型的使用。

  从产品的区域上来看,添加低聚木糖的保健食品开发主要集中在北京、广东、江浙沪和山东地区,并且这几个区域内产品数量相差不大,山东占比16.67%,其他占比约为20.00%。占比5%-10%的为东三省、河南、河北省。其余山西、陕西各占1.67%。

  国内注册保健食品中,以中草药或其提取物复配产品为主,其比例占到63.33%,在其他类的产品中,益生元、益生菌复配产品数量相当;其次为补钙产品;再者就是氨基酸和膳食纤维类产品。

  我国市场现售保健品种类繁多,不论是何种产品,目标都是为人民提供丰富的营养、口味好、功能性好的产品。低聚木糖的酸、热稳定性好,功能显著,具有良好的配伍性和高营养、易吸收、低成本的优势,是新一代保健品的理想添加剂,对推动人类营养健康的发展具有重要意义。

  龙力生物是目前国内最大的低聚木糖生产企业之一,公司拥有20多项低聚木糖相关专利,玉米芯酶法制备低聚木糖项目获2006年度国家技术发明二等奖,“嗜热真菌耐热木聚糖酶的产业化”项目获2011年度国家科学技术进步二等奖。公司低聚木糖产品已经应用到各类保健品、乳品等领域,并已经添加到食盐、饮用水、酒等日用生活食品中,助推功能食品大众化。

作者:admin 编辑:admin

版权声明:本文系北京赛车pk10彩票_北京赛车pk10开奖彩票_凤凰彩票官网推荐独家稿件,未经授权,不得转载。